Печенье из крекеров

 

 

Время приготовления 30 минут.

Ингредиенты на 20 штуки:
крекеры пшеничные 250 г
молоко сгущенное с сахаром 400 г
шоколад измельченный 250 г
орехи грецкие крупно измельченные 175 г
стружка кокосовая

Измельчите крекеры в кухонном комбайне до получения мелкой крошки.

Смешайте крошку, шоколад, кокосовую стружку и грецкие орехи в миске, перемешайте до получения однородной массы. Добавьте молоко, еще раз тщательно перемешайте.

Уложите полученную смесь на противень, застеленный смазанной маслом бумагой. Выпекайте 15-18 минут при 150-160 град.С, пока поверхность не подрумянится.

Охладите. Нарежьте на кусочки 6x6 см.

Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты с шоколадом", 2005

 
 
 
Десерты с шоколадом:

Груши в шоколаде Шоколадный крем
Мусс из вишни Морель Шоколадное пирожное с орехами
Фрукты в шоколаде Вишня в шоколаде
Кисель из абрикосов Кисель шоколадный
Шоколадная маркиза Десертный шоколад
Шоколадная шарлотка Шоколадные бабочки
Профитроли с шоколадным кремом Пирожное в шоколаде
Торт "Трюфель" Торт "Восторг"
Малиновый торт Трюфели
Шоколадные шарики Шоколадно-банановый десерт
Песочное печенье с шоколадом Шоколадно-овсяные квадратики
Пончики шоколадно-кокосовые Кексы шоколадно-кофейные
Шоколадно-ромовые шарики Лимонное печенье
Чипперсы Печенье из крекеров