Грейпфруты и апельсины в сиропе

 

 

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты на 4 порции:
апельсины 2 шт.
грейпфруты 2 шт.
сироп гранатовый 1 ст. ложка
лайм 1/2 шт.

С лайма срежьте цедру, опустите ее в кипящую воду и бланшируйте 1 минуту, затем нарежьте соломкой.

Апельсины и грейпфруты очистите, разделите на дольки и разложите их, чередуя, на блюде.

Сироп соедините с отжатым из лайма соком.

Дольки цитрусовых полейте приготовленной смесью и оформите цедрой лайма.

Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты из фруктов и ягод"

 
 
 
Десерты из фруктов и ягод:

Гран-десерт Салат из ягод
Салат из клубники с лимоном Банановый салат
Салат из сухофруктов Грушевый салат с кремом
Сливовый салат Грейпфруты и апельсины в сиропе
Манго с засахаренной цедрой Абрикосы с молоком
Апельсины фаршированные Груши, фаршированные творогом
Крем из сметаны с бананами Желе клубничное
Желе виноградное Желе многослойное
Мусс апельсиновый Самбук фруктовый
Ягодное мороженое Десерт "Романтика"
Персик "Мельба" Крокеты фруктовые
Тартинки с абрикосами Груши с ореховой начинкой
Персики с тоффи из миндаля Бананы с меренгами
Запеченные ананасы Груши с рисом