Фермерская продукция и ее преимущества

 

Почему так популярна сельскохозяйственная продукция фермерского производства, и в чем ее преимущество? Конечно же, в первую очередь, в экологичности. Дорожа своими клиентами и честным именем, в отличии от крупных аграрных холдингов фермерские хозяйства за счет значительно меньших объемов могут себе позволить выращивать и производить продукты, не содержащие антибиотики, гормоны роста, соли тяжелых металлов и другие вредные примеси, часто присутствующие в грунте и кормах искусственного происхождения. Все это может быть причиной многих болезней, в том числе онкологических. Особенно этот фактор важен для развивающегося организма, для детей. Исключительно травяной откорм скота на чистых пастбищах, самые лучшие условия содержания и натуральные корма позволяют потребителю получать от фермера мясо и молочную продукцию с отменными вкусовыми качествами и полезную для здоровья.

Еще одним важным аргументом в пользу фермерских продуктов является их свежесть. Продукция выращивается и изготовляется в одном и том же фермерском хозяйстве, без необходимости дальних перевозок, заморозки и длительного хранения на различных складах и холодильных установках. Товар поставляется напрямую из цеха – сразу к потребителю.

В частности, примером такого производителя мяса, птицы и молочной продукции является экоферма «Семейная». Не создавая потокового производства, требующего использования вредных добавок, и не поставляя товар крупными партиями, фермерское хозяйство через свой магазин натуральных продуктов предоставляет покупателю небольшой по объему, но отменный по качеству и вкусу набор продуктов исключительно натурального происхождения. На его сайте можно оформить заказ и доставку. Здесь также представлены подтверждающие качество товаров сертификаты.

СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ BLACK ANGUS

Среди продуктов, предлагаемых экофермой, недорогое и с доставкой на дом охлажденное свежее мясо. Вырощенная из бычков породы Black Angus нежнейшая мраморная говядина отличается сочностью и мягкостью вкуса. Можно также приобрести мясо домашней птицы, домашнее яйцо и полуфабрикаты домашнего производства как оптом, так и в розницу. Прошедшая многоэтапный контроль, проверенная на современном оборудовании и имеющая все необходимые сертификаты, продукция экофермы является экологически чистым, полностью натуральным и полезным товаром.

ТУШКА ИНДЕЙКИ

Кроме мясной продукции фермерское хозяйство производит и доставляет качественные молокопродукты, натуральное домашнее сливочное масло и вкуснейший домашний сыр, используя собственных животных, откормленных собственными природными кормами и на собственных экологичных пастбищах. Молоко, сыр, творог, сливки, сметана и многое другое полностью отвечают качеству и вкусу натуральных деревенских продуктов! При этом цена такой домашней продукции вполне доступна и сопоставима с ценами в магазинах и других крупных торговых сетях. Производство в условиях полного цикла – от выращивания животных до упаковки товара – гарантирует продуктам свежесть, а также отменный вкус и высочайшее качество.

СЫР «АДЫГЕЙСКИЙ» С УКРОПОМ И ПЕРЦЕМ

 

 

 

 

 

       
 
 

 

 
 

Говядина - виды, полезные свойства и секреты приготовления
 
 

Виды свинины и полуфабрикаты
 
 

Баранина и ее свойства
 
   
 

Соусы и взвары к блюдам из говядины
 
 

Рецепты приготовления колбасных изделий в домашних условиях
 
 
 
 
 
 
 
 

Как смешивать содержимое для коктейля
 
 
 
 

Особенности национальных кухонь
 
 
 

Европейская кухня
Общие черты и различия
 
 
 

Особенности восточной кухни
 
 
 
 
 

Американская кухня
 
 
 

Кухня Латинской Америки
 
 
 

Кухня Австралии и Океании
 
 
 

Африканская кухня
 
 
 

Экзотическая кухня
 
 
 

Как правильно есть некоторые японские блюда
Суши. Такие любимые и знакомые! Обычно любители японской кухни заказывают сразу сеты суши, чтобы попробовать несколько вариаций. Недопустимо откусывать кусочки от целого суши – японцы считают, что так вы оскорбляете рыбу, которая пошла на приготовление.
 
 
 

Питание су-вид: здоровое питание без недостатков
Питание су-вид (sous-vide), оно же вакуумное питание означает приготовление пищи при низкой температуре без доступа воздуха.
 
 
 

Крепкие спиртные напитки
 
 
 

История коньякa и регионы его производства
 
 
 

Виски. Это совсем не то, что вам кажется
 
 
 

Зимние горячие напитки:
глинтвейн, грог, пунш
 
 
 
 
 
 

Все про чай:
виды и полезные свойства
 
 
 

Что мы знаем о кофе
 
 
 

Важные факты о молоке
 
 
 

Рецепты блюд