Смешаннoе шотланское виски Clan Campbell

 

Шотландское семейство Кэмпбеллов имеет древние корни. Еще в XIII веке его представители сражались против английских завоевателей. Глава клана сначала носил титул графа, а позже — герцога д'Аржиля. Клан известен по участию в важнейших исторических событиях в Шотландии и Англии.

Компания Clan Campbell по производству виски появилась в 1879 году. В ее состав входила винокурня Aberlour, по сей день выпускающая прекрасное солодовое виски. Расширение экспорта продукции Clan Campbell — результат выкупа компании в 1974 году французским концерном Pernod-Ricard, благодаря чему она закрепилась на рынке Франции. Новый хозяин предложил и новую рецептуру виски марки White Heander, а также 21-летнего Legendary с исключитель¬но нежным вкусом.

Clan Campbell сочетает большое количество компонентов из солодового и зернового виски. Приятное и нежное виски из Спейсайда дает фруктовый финал. Добавление небольших доз солодовых компонентов из горных районов и с острова Айлей придаст напитку характерную округлость вкуса. Цвет - светлого золота, запах нежно-фруктовый, вкус ванильный. Послевкусие чистое, свежее.

 

Clan Campbell Pure Malt - сочетание солодовых шотландских виски, отобранных специально для создания высококачественного виски с уникальной вкусовой и ароматической гаммой. Важнейшими из компонентов являются солодовые виски из Спейсайда. Это основа данного напитка - душистые и нежные фруктовые потки в общем «хоре». Виски из других регионов, более крепкие, вносят сухую, прянуло и резкую составляющую, а также - ванильный привкус. Цветнасыщенный золотистый. Запах интенсивный, ржаной. Вкус сбалансированный, с четкой ванильной ноткой. Послевкусие мягкое с сухой пряной ноткой.

 

Clan Campbell Legendary, редкостный по богатству вкусовых качеств напиток, — купаж лучших солодовых и зерновых виски, прошедших длительную выдержку в дубовых бочках не менее 18 лет. Виски из Спейсайда привносят нежный и фруктовый вкус, а составляющие из горных районов и с островов формируют основную часть вкусовой гаммы и характерный дымный запах. Цвет — яркий, золотистый. Запах сладковатый, с ноткой дерева. Во вкусе ощущаются апельсин, шоколад. Послевкусие длительное, оставляющее ощущение сладости и теплоты.

 

Из книги И. Е. Гусев "Коньяк, виски, текила, абсент... ", ООО "Харвест", 2004

 
 
 
Все про виски:

 
Шотландское виски (скотч)
Виски. Это совсем не то, что вам кажется Шотландское виски (скотч).
Кое-что из истории
Шотландское виски (скотч). Особенности и технология производства солодового виски Шотландское виски (скотч).
Односолодовые виски
Шотландское виски (скотч). Односолодовoе виски Aberlour Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Balvenie
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Bowmore Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Bunnahabhain
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Cragganmore Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Dalwhinnie
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Glen Grant Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Glen Ord
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Glenfarclas Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Glenfiddich
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Glengoyne Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Glenkinchie
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Glenlivet Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Glenmorangie
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Highland Park Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Laphroaig
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Macallan Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Oban
Шотландское виски (скотч). Односолодовое виски Talisker
Смешанное шотландское виски Смешаннoе шотландское виски (скотч) Ballantine's
Смешаннoе шотландское виски (скотч) Bell's Смешаннoе шотландское виски (скотч) Buchanan's
Смешаннoе шотландское виски (скотч) Catto's Смешаннoе шотландское виски (скотч) Chivas Regal
Смешаннoе шотландское виски (скотч) Cutty Sark Смешаннoе шотландское виски (скотч) Clan Campbell
Смешаннoе шотландское виски (скотч) Defender Смешаннoе шотландское виски (скотч) Dewar's
Смешаннoе шотландское виски (скотч) The Famous Grouse Смешаннoе шотландское виски (скотч) Haig
Смешаннoе шотландское виски (скотч) Inver House Смешаннoе шотландское виски (скотч) Isle of Skye
Смешаннoе шотландское виски (скотч) J&B Смешаннoе шотландское виски (скотч) Johnie Walker
Смешаннoе шотландское виски (скотч) Teacher's Смешаннoе шотландское виски (скотч) Vat 69
Смешаннoе шотландское виски (скотч) White Horse Смешаннoе шотландское виски (скотч) William Grant's
 
Ирландское виски
Ирландское виски. Давний соперник скотча Особенности и технология производства ирландского виски
Марки ирландского виски
 
Американское виски (бурбон)
Американское виски (бурбон).
У него сбоя история...
Американское виски (бурбон).
Особенности технологии и виды
Американское виски (бурбон).
Производители и марки
 
Канадское виски
Канадское виски
 
Виски других стран
Виски других стран
 
Дегустация и культура потребления виски
Дегустация и культура потребления виски
 

 

 

 
     
 
 

Рецепты приготовления мясных закусок
 
 

Говядина - виды, полезные свойства и секреты приготовления
 
 

Виды свинины и полуфабрикаты
 
   
 

Соусы и взвары к блюдам из говядины
 
 

Рецепты приготовления колбасных изделий в домашних условиях
 
 
 
 

Закуски из сыра
 
 

Немного из истории пиццы
 
 

Грибы в кулинарии
 
 

О бутербродах
 
 

Заварное тесто
 
 

Штрудель яблочный
 
 

Как смешивать содержимое для коктейля
 
 
 
 

Особенности национальных кухонь
 
 
 

Европейская кухня
Общие черты и различия
 
 
 

Особенности восточной кухни
 
 
 

Американская кухня
 
 
 

Кухня Латинской Америки
 
 
 

Кухня Австралии и Океании
 
 
 

Африканская кухня
 
 
 

История коньякa и регионы его производства
 
 
 

Виски. Это совсем не то, что вам кажется
 
 
 

Зимние горячие напитки:
глинтвейн, грог, пунш
 
 
 
 
 
 

Все про чай:
виды и полезные свойства
 
 
 

Что мы знаем о кофе
 
 
 

Важные факты о молоке
 
 
 

Рецепты блюд
 
 
 
 
 
 
 
 
 
          Купите обои и фотообои со склада в Харькове.