Глинтвейн по-немецки

 

 

Ингредиенты на 10 порций:
вино красное столовое 750 мл
вода 400 мл
сахар 100 г
корица молотая 1 ч. ложка
гвоздика 5-6 бутонов
коньяк 100 мл
лимон 1 шт.

Вино с водой и сахаром доведите до кипения, добавьте корицу и гвоздику, настаивайте под крышкой 10-15 минут.

Напиток процедите, добавьте коньяк, разлейте в предварительно подогретые бокалы или в стаканы с подстаканниками.

Подавайте напиток горячим, положив в каждый бокал по ломтику лимона.

Рецепт из книги серии "7 поварят" - "Горячие напитки с вином"

 
 
 
Горячие напитки с вином:

Глинтвейн по-немецки Глинтвейн по-болгарски
Глинтвейн "дорожный" Мокко-глинтвейн
Глинтвейн чайный Глинтвейн "Каролина"
Глинтвейн "Шаганэ" Глинтвейн медовый с перцем
Глинтвейн фруктовый Глинтвейн кофейно-шололадный
Пунш по-французски Пунш "Черный кот"