Продукты растительного происхождения


 


Растительные продукты – это то, что подарила нам природа, это источник здоровья. Такие продукты следует включать в свой ежедневный рацион, желательно в свежем и сыром виде. Они содержат множество витаминов и минеральных веществ.

Такие продукты, влияют на кислотно-щелочной баланс в организме. Если равновесие нарушается, то и со здоровьем могут начаться очень серьезные проблемы. Если в рационе преобладают крупы, мясные изделия и углеводистые продукты, то кислотность значительно повышается и при этом значительно усиливается риск возникновения заболеваний. А для погашения этой кислоты и нужно включать растительные продукты.

Список продуктов растительного происхождения:

·         фрукты и овощи;

·         ягоды;

·         орехи;

·         злаки, а так же кукуруза, гречка, амарант;

·         бобовые (фасоль, горох, чечевица, бобы, соя, чечевица, нут, арахис);

·         корнеплоды (морковь, свекла);

·         клубневые (картофель);

·         масленичные (лен, кунжут, подсолнух);

·         листовые (шпинат, капуста);

·         цветковые (артишок, брокколи);

·         плодовые (баклажаны) и бахчевые (тыква, кабачки);

·         корнеплоды (свекла), (морковь), (репа) и клубневые (картофель);

·         листовые (шпинат, капуста) и цветковые (артишок, брокколи);

·         зелень (петрушка, кинза, укроп);

·         луковичные (лук, чеснок);

·         стеблевые (спаржа);

·         травы и пряности;

·         соки деревьев (березовый сок, кленовый сироп).

Конечно, этот список не полный, примеров можно привести значительно больше. Важно помнить, что все эти продукты нам необходимы, и не менее важно заботиться о том, чтобы эти продукты были выращены в экологически правильных условиях, без использования генетически модифицированных организмов, вредных химических веществ.

Несколько фактов, почему важно употреблять продукты растительного происхождения?

1.    Растительная пища содержит ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, которые нам необходимы.

2.    Пищевые волокна в растениях способствуют удалению из кишечника вредных веществ, являются профилактикой атеросклероза и раковых заболеваний.

3.    В растительной пище отсутствует холестерин, более того, такие продукты способствуют освобождению организма от холестерина.

https://www.trn.ua/articles/9403/

 

Все самое главное о природных продуктах
Продукты растительного происхождения:
Баклажаны Гречиха
Кабачки Капуста огородная
Картофель Кукуруза
Лук репчатый Мёд пчелиный
Морковь Огурцы
Сладкий перец Рис
Редис Свекла
Томаты Фасоль
Чеснок
Продукты растительного происхождения
   
 
 

 

 

Рецепты приготовления мясных закусок
 
 

Говядина - виды, полезные свойства и секреты приготовления
 
 
 

Виды свинины и полуфабрикаты
 
   
 

Соусы и взвары к блюдам из говядины
 
 

Рецепты приготовления колбасных изделий в домашних условиях
 
 
 
 

Закуски из сыра
 
 
 
 
 
 

Немного из истории пиццы
 
 

Грибы в кулинарии
 
 

О бутербродах
 
 

Как смешивать содержимое для коктейля
 
 
 
 

Особенности национальных кухонь
 
 
 

Европейская кухня
Общие черты и различия
 
 
 

Особенности восточной кухни
 
 
 

Американская кухня
 
 
 

Кухня Латинской Америки
 
 
 

Кухня Австралии и Океании
 
 
 

Африканская кухня
 
 
 

Как правильно есть некоторые японские блюда
Суши. Такие любимые и знакомые! Обычно любители японской кухни заказывают сразу сеты суши, чтобы попробовать несколько вариаций. Недопустимо откусывать кусочки от целого суши – японцы считают, что так вы оскорбляете рыбу, которая пошла на приготовление.
 
 
 

Питание су-вид: здоровое питание без недостатков
Питание су-вид (sous-vide), оно же вакуумное питание означает приготовление пищи при низкой температуре без доступа воздуха.
 
 
 

Крепкие спиртные напитки
 
 
 

История коньякa и регионы его производства
 
 
 

Виски. Это совсем не то, что вам кажется
 
 
 

Зимние горячие напитки:
глинтвейн, грог, пунш
 
 
 
 
 
 

Все про чай:
виды и полезные свойства
 
 
 

Что мы знаем о кофе
 
 
 

Важные факты о молоке
 
 
 

Рецепты блюд