Суп-пюре "Томный банан"

 

 

Ингредиенты на 5 порций:
бананы — 4 шт.
свежие или замороженные ягоды (малина, клубника, смородина и т.п.) — 400 г

Бананы очистить, нарезать на маленькие кусочки и положить в кастрюлю. Залить шестью стаканами воды и варить до мягкости.

Пюрировать суп при помощи блендера.

Ягоды размять или нарезать (замороженные — предварительно разморозив).

Размятые или нарезанные ягоды разложить по порционным тарелкам.

Суп подогреть и сразу же разлить по тарелкам.

При подаче в суп можно добавить свежие бананы, нарезанные кружочками.

Рецепт из книги Каргин В. "Супы для гурманов", 2006

 
 
 
Другие виды фруктовых супов:

Фруктовый суп "По-восточному" Суп-пюре "Томный банан"
 

 

     
 
 
 

Рецепты приготовления мясных закусок
 
 

Говядина - виды, полезные свойства и секреты приготовления
 
 

Виды свинины и полуфабрикаты
 
   
 

Соусы и взвары к блюдам из говядины
 
 

Рецепты приготовления колбасных изделий в домашних условиях
 
 
 
 

Закуски из сыра
 
 

Немного из истории пиццы
 
 

Грибы в кулинарии
 
 

О бутербродах
 
 

Заварное тесто
 
 

Штрудель яблочный
 
 

Как смешивать содержимое для коктейля
 
 
 
 

Особенности национальных кухонь
 
 
 

Европейская кухня
Общие черты и различия
 
 
 

Особенности восточной кухни
 
 
 

Американская кухня
 
 
 

Кухня Латинской Америки
 
 
 

Кухня Австралии и Океании
 
 
 

Африканская кухня
 
 
 

История коньякa и регионы его производства
 
 
 

Виски. Это совсем не то, что вам кажется
 
 
 

Зимние горячие напитки:
глинтвейн, грог, пунш
 
 
 
 
 
 

Все про чай:
виды и полезные свойства
 
 
 

Что мы знаем о кофе
 
 
 

Важные факты о молоке
 
 
 

Рецепты блюд
 
 
 
 
 
 
 
 
 
          Мясорубка мулинекс hv4 купить шнек для мясорубки. Купить шнек для мясорубки мулинекс hv8 584.

чай для корпоративов

кимоно для карате, таэквондо

пневматика тюмень