Чипсы с лососем

 

 

Ингредиенты:
Чипсы (картофельные, плотные) — 200 г
Лосось (малосольный) — 150 г
Сыр творожный (типа "Филадельфия") — 150 г
Сметана (густая) — 2 ст. л.
Хрен (тёртый) — 1 ч. л.
Укроп
Лимон (цедра и сок) — 1 ч. л.

Взяли творожный сыр и взбили его миксером со сметаной, хреном и мелко нарезанным укропом. Добавили ложку чайную ложку тертой цедры лимона и столько же сока лимона. Размешали еще раз.

Лосось (собственного засола) нарезали тонкими полосками.

С помощью кондитерского шприца выдавили сырный крем на чипсы.

Полоски лосося разрезали пополам, но не до конца, и оформили в виде сердечек вокруг сырного крема.

 
 
Другие рецепты закусок из лосося:

Кольца из лосося с шампиньонами Соленый лосось с укропом
Лосось маринованный с оливковым маслом Картофельные корзинки с лососем
Маринованый лосось с перцем, алкоголем и укропом Лосось малосольный по-скандинавски с соусом
Фрикадельки из лосося в кунжутной панировке Рийет из лосося
Сальтисон из рыбного фарша Рогалики с лососем и сыром
Малосольный лосось к пиву Малосольный лосось
Чипсы с лососем Мусс из копченого лосося
Закуска из лосося с крабовыми палочками и яйцом Закуска из лосося с авокадо
Лосось в слоеном тесте с вялеными томатами Закуска из картофеля и авокадо с лососевым муссом
Закуска из крабовых палочек с лососем в желатине

 
 
 
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов:

Закуски из сельди Закуски из скумбрии
Закуски из хека Закуски из печени трески
Закуски из горбуши Закуски из семги
Закуски из лосося Закуски из крабовых палочек
Закуски из тунца Закуски из кальмара
Закуски из креветок Закуски из крабового мяса
Закуски из шпрот Закуски из кильки
Закуски из форели Закуски из судака
Закуски из мойвы Закуски из сардин
Закуски из окуня Закуски из карася
Закуски из минтая Закуски из салаки
Закуски из ставриды Закуски из трески
Закуски из морской капусты Закуски из анчоусов
Закуски из кеты Закуски из красной икры
Закуски из тилапии