Гренки со шпротами

 

 

Предлагается вариант старой, хорошо всем известной закуски со шпротами в легком с точки зрения калорийности варианте. Закуска отлично будет смотреться как на праздничном столе, так и в повседневном меню. А приготовление ее займет считанные минуты.

Ингредиенты:
Шпроты — 220 г
Чеснок — 1 зуб.
Сыр творожный — 1 ст. л.
Огурец маринованный — 1 шт
Хлеб (черный) — 4 ломт.
Масло сливочное — 20 г

В чашу блендера выкладываем шпроты и зубчик чеснока

Добавляем творожный сыр и маринованный огурец.

Измельчаем до однородной гладкой консистенции.

Хлеб нарезаем ломтиками, отрезаем корочку со всех сторон. Намазываем хлеб с одной стороны тонким слоем сливочного масла. Разрезаем на небольшие порционные части.

Обжариваем хлеб на сухой сковороде с двух сторон, до золотистой корочки.

Выкладываем на гренки шпротную массу и подаем к столу. За счет небольшого количества сливочного масла, хлеб становится хрустящим, но совсем не жирным. Творожный сыр придает закуске легкость и сливочность, а маринованный огурец соленую пикантность!

 
 
Другие рецепты закусок из шпрот:

Бутерброды со шпротами Гренки со шпротами
Закуска из шпрот, яиц, сыра и кукурузы Закуска с рисом и шпротным паштетом

 
 
 
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов:

Закуски из сельди Закуски из скумбрии
Закуски из хека Закуски из печени трески
Закуски из горбуши Закуски из семги
Закуски из лосося Закуски из крабовых палочек
Закуски из тунца Закуски из кальмара
Закуски из креветок Закуски из крабового мяса
Закуски из шпрот Закуски из кильки
Закуски из форели Закуски из судака
Закуски из мойвы Закуски из сардин
Закуски из окуня Закуски из карася
Закуски из минтая Закуски из салаки
Закуски из ставриды Закуски из трески
Закуски из морской капусты Закуски из анчоусов
Закуски из кеты Закуски из красной икры
Закуски из тилапии