Салат-закуска из пикши

 

 

Ингредиенты:
Макаронные изделия / Макароны (из твердых сортов пшеницы, крупные "Ракушки") — 1 пач.
Филе пикши (кусочек с ладонь )
Картофель — 4 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Яблоко (зеленое) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Листья салата — 2 шт
Сметана (можно майонез)
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль
Перец черный (молотый)

Подготовить продукты: рыбу, картофель и яйцо отварить (воду посолить).

Нарезать мелкими кусочками вареную пикшу,

картофель,

свежий огурец,

яйцо,

помидор,

листовой салат,

яблоко,

зеленый лук.

Заправить сметаной или майонезом, соль и перец по вкусу.

Поставить салат охлаждаться в холодильник. Отварить в подсоленной воде "Ракушки" (не ставьте их вариться раньше, чем сделаете салат). Слить воду с "Ракушек" и выложить на тарелку, чтобы не деформировались, держали форму. Разложить салат в "Ракушки", украсить.

 
 
Другие рецепты закусок из пикши:

Рулет из пикши Салат-закуска из пикши

 
 
 
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов:

Закуски из сельди Закуски из скумбрии
Закуски из хека Закуски из печени трески
Закуски из горбуши Закуски из семги
Закуски из лосося Закуски из крабовых палочек
Закуски из тунца Закуски из кальмара
Закуски из креветок Закуски из крабового мяса
Закуски из шпрот Закуски из кильки
Закуски из форели Закуски из судака
Закуски из мойвы Закуски из сардин
Закуски из окуня Закуски из карася
Закуски из минтая Закуски из салаки
Закуски из ставриды Закуски из трески
Закуски из морской капусты Закуски из анчоусов
Закуски из кеты Закуски из красной икры
Закуски из тилапии Закуски из щуки
Закуски из морского окуня Закуски из гольца
Закуски из нерки Закуски из камбалы
Закуски из сазана Закуски из пангасиуса
Закуски из карпа Закуски из кижуча
Закуски из мяса акулы Закуски из пеленгаса
Закуски из мяса толстолобика Закуски из пикши
Закуски из корюшки Закуски из палтуса
Закуски из осетра