Закусочный рулет из крабовых палочек

 

 

Ингредиенты:
Яйцо куриное (для начинки) — 4 шт
Сыр сливочный (с зеленью, для начинки) — 200 г
Сырок плавленый (для начинки) — 1 шт
Специи (для начинки - соль, перец, зелень)
Сметана (или майонез, для начинки (у меня ремулад)
Крабовые палочки
Блин (Всё для блинчиков по любому рецепту. Их понадобится немного - штук 6)

Испечь блины.

Начинка: Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке. Добавить тёртый плавленный сырок.

Добавить сливочный сыр и перемешать. Добавить немного сметаны (или майонеза) до "легко намазываемой" консистенции. Посолить, поперчить и добавить зелень. (Можно также добавить пару зубчиков чеснока) Перемешать.

Собираем рулетик: Блинчики выложить в ряд, внахлёст друг на друга (1 ряд - 3 блинчика) Сверху внахлёст на первый ряд точно также выложить второй ряд.

Всю поверхность смазать полученной массой. Сбоку, отступив немного от края, выложить в ряд крабовые палочки.

Плотно свернуть в рулет. Завернуть в фольгу и убрать на пару часов, а лучше на ночь в холодильник. Достать и разрезать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 
 
Другие рецепты закусок из крабовых палочек:

Крабовые палочки в кляре и панировочных сухарях Профитроли с крабовой начинкой
Крабовые палочки в кляре с сыром и чесноком Яйца, фаршированные крабово-фасолевым кремом
Сырные шарики с крабовыми палочками Закуска из крабовых палочек с грибным соусом
Закусочный рулет из крабовых палочек Закуска из крабовых палочек и рыбного филе в тесте
Крабовые рулетики в сырном кляре Закуска из крабовых палочек с лососем в желатине

 
 
 
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов:

Закуски из сельди Закуски из скумбрии
Закуски из хека Закуски из печени трески
Закуски из горбуши Закуски из семги
Закуски из лосося Закуски из крабовых палочек
Закуски из тунца Закуски из кальмара
Закуски из креветок Закуски из крабового мяса
Закуски из шпрот Закуски из кильки
Закуски из форели Закуски из судака
Закуски из мойвы Закуски из сардин
Закуски из окуня Закуски из карася
Закуски из минтая Закуски из салаки
Закуски из ставриды Закуски из трески
Закуски из морской капусты Закуски из анчоусов
Закуски из кеты Закуски из красной икры
Закуски из тилапии