Каша гречневая протертая
Время приготовления 30 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
Крупу подсушите в духовке, измельчите в кофемолке и просейте.
В кипящее молоко, разведенное водой, постепенно всыпьте крупу, посолите и варите 20-30 минут при непрерывном помешивании.
При подаче кашу выложите на блюдо и полейте растопленным маслом.
Из кулинарной серии "7 поварят": "Чудо-каши"