Икра из семги с морковью и маслом
Ингредиенты:
Семга (брюшки, малосольные) — 400 г
Масло сливочное — 150 г
Морковь (отварная крупная) — 1 шт
Для этой замечательной закуски нам понадобится всего лишь морковь, сливочное масло и брюшки сёмги.
Брюшки сёмги очистить от кожицы.
Масло, отварную морковь и очищенные брюшки пропустить через мясорубку.
Хорошо перемешать. Хранить в холодильнике, в эмалированной или керамической посуде с закрытой крышкой.
Вкус этой закуски чем-то напоминает вкус красной икры.
Другие рецепты закусок из семги:
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов: