Грушевый салат с кремом
Время приготовления 25 минут
Ингредиенты на 4 порции:
груши крупные 4 шт
сок лимонный З ст. ложки
ликер грушевый 2 ст. ложки
сыр сливочный 100 г
сливки З ст. ложки
брусника протертая 2 ст. ложки
виноград черный 150 г
орехи грецкие 25 г
Груши очистите и нарежьте ломтиками.
Лимонный сок смешайте с ликером.
Ломтики груш уложите на блюдо, сбрызните смесью сока с ликером и дайте настояться.
Для крема сыр разомните вилкой и разотрите со сливками и брусникой в однородную массу.
Выложите крем на груши. Оформите салат виноградом и орехами.
Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты из фруктов и ягод"
Десерты из фруктов и ягод:
