Рулет с неркой и крабовыми палочками
Ингредиенты:
Лаваш — 2 шт
Рыба (нерка соленая) — 50 г
Крабовые палочки — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр творожный (с зеленью) — 220 г
Укроп — 1/2 пуч.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Первый лист лаваша смазать половиной творожного сыра и посыпать половиной измельченной зелени.
Далее по листу лаваша распределить вареные яйца, натертые на крупной терке.
Затем - крабовые палочки, натертые на крупной терке и кусочки соленой рыбы.
Первый лист лаваша с начинкой накрыть вторым листом. Смазать верхний лист оставшимся творожным сыром (если нужно, можно добавить чуть-чуть майонеза) и посыпать оставшейся зеленью. Свернуть в плотный рулет. Завернуть рулет в пищевую пленку и отправить в холодильник.
Приятного аппетита!
Другие рецепты закусок из нерки:
Тарталетки с неркой и сливочно-креветочным наполнителем | Рулет с неркой и крабовыми палочками | ||
Закусочный салат из нерки с шампиньонами | Салатная рыбная закуска с сыром, картофелем и шампиньонами |
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов: