Бутерброды со свежим огурцом и горбушей
Ингредиенты:
ЯЙЦО КУРИНОЕ 4 штуки
МАЙОНЕЗ по вкусу
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ 4 штуки
ОГУРЦЫ 2 штуки
ГОРБУША ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 180 г
Яйца отварить до готовности, очистить и меленько нарезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать.
Свежие огурцы вымыть, натереть на терке для корейской моркови.
Хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши.
Украсить по желанию.
Другие рецепты закусок из горбуши:
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов: