Кофе со сметаной
Ингредиенты:
50 г натурального кофе,
4 стакана воды,
80 г сахарного песка,
4 ч. ложки сметаны
В кофейник засыпать молотый кофе, налить воды и поставить на огонь. Как только кофе начнет подниматься, снять с огня и дать настояться.
В чашки вначале положить по 1 ч. ложке сметаны, добавить сахарный песок, размешать и осторожно влить кофе. Немного обождать и подавать.
Рецепт из книги: Рзаева Е.С. "50 рецептов кофе"
Готовим кофе: