Груши в сиропе с мороженым
Время приготовления 45 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
мороженое 200 г
груши 4 шт.
лимон 1/2 шт.
сахар 2 стакана
вода 2 стакана
корица
Груши очистите и натрите лимоном.
Воду вскипятите, добавьте сахар и варите до получения сиропа.
Груши положите в сироп, варите 15 минут.
При подаче груши выложите на блюдо, посыпьте корицей, полейте сиропом, оформите лаймом, листиками мяты и мороженым, посыпьте рублеными фисташками.
Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты с мороженым", 2005
Десерты с мороженым:
