Черемушкинский рынок:
история и современность
Один
из старейших рынков Москвы -
Черемушкинский
– всегда гостеприимно
встречает посетителей, приятно удивляя новейшей инфраструктурой, удобством и эстетикой торговых рядов, разнообразием и
качеством продуктов.
Отвечая
всем современным
требованиям организации
торговых пространств и создания комфорта для покупателей после комплекса проведенных ремонтных работ по
благоустройству, Черемушкинский
рынок стал центром не только торговой, но культурной и развлекательной жизни москвичей на Юго-Западе города. Создана атмосфера уюта и комфорта, где можно не спеша получить
удовольствие от выбора фермерских продуктов питания, посещения ресторанов разнообразных
гастрономических концепций
и
зоны фуд-корт.
Здесь традиционно проводятся сезонные ярмарки, фестивали
кулинарного искусства, а ведущие шеф-повара демонстрируют красочныен
фуд-шоу и проводят мастер-классы. Торговые
ряды рынка изобилуют
фруктами, сухофруктами и овощами, мясом и мясными продуктами, морепродуктами и рыбой, сырами и молочной продукцией, деликатесами, медом и множеством других товаров.
На рынке реализована доставка свежих и натуральных продуктов. Купить
фермерские продукты и заказать на дом можно прямо с сайта. Посетителей
приятно удивит свежесть и разнообразие морепродуктов и рыбы. На сайте рынка
можно познакомится с ассортиментом, ценой и совершить покупку. Купить камбалу или рыбу пагр, например, можно набрав
соответствующие названия в строке поиска продукта.
Черемушкинский рынок – чрезвычайно комфортное место для покупки продуктов, расположенное недалеко
от центра Москвы, где
посетителю предлагается богатейший выбор товаров на любой вкус с соблюдением всех требований к высокому качеству продуктов и уровню обслуживания. Этот район столицы, известный как Черемушки, упоминается уже в исторических документах 15-16
столетия,
и предположительно берет свое
название
от реки Черемхи, что протекала поблизости. Еще одной версией
происхождения названия Черемушки является обилие черемухи, произраставшей
в этих местах и радовавшей жителей пьянящим ароматом цветов и терпкими на вкус ягодами. Но, на самом деле, деревня Черемушки располагалась немного в стороне от места современного рынка. А село Семеновское, что было именно здесь и соединяло несколько важных
дорог, с середины 19-го века стало приобретать статус центра торговли.
Непосредственно
продуктовый Черёмушкинский
рынок такой, каким мы
привыкли его видеть, был
построен в начале 1960-х годов.
При строителстве была использована передовая в то время технология перекрытия. Торговоя площадя была перекрыта железобетонными сводчатыми оболочками без
установки промежуточных
опор. Примечательно, что торжественное открытие Черемушкинского рынка в 1962 году посетил Леонид Брежнев с женой. И позже члены семьи Брежнева любили приходить
на этот рынок за покупками, сделав его еще более популярным среди москвичей и
гостей столицы.
После
реконструкции и благоустройства территории в наши дни Черёмушкинский
рынок стал не только
местом покупки продуктов, но и торгово-гастрономическим центром. Выстроившиеся по периметру и
представляющие фудкорт кафе национальных кухонь множества стран,
кофейни, пекарни, лавки с крафтовыми
продуктами – так выглядит
современный Черемушкинский рынок. Периодически на территории рынка устраиваются
мероприятия, например дегустации продуктов, творческие и гастрономические
мастер-классы.