Тартар из печени трески

Ингредиенты:
Печень трески — 1 бан.
Перец болгарский — 1 шт
Огурец (если маленикий-две) — 1 шт
Листья салата — 1 упак.
Яйцо куриное — 2 шт
Яйцо перепелиное (для украшения)
Майонез (упаковка или по вкусу) — 100 г

Листья салата порезать соломкой либо мелко порвать

Перец порезать мелким кубиком

С огурцом поступаем так же

Отрываем банку с печенью трески и тоже режем мелким кубиком, яйца трем на крупной терке. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом

Подача - ваша фантазия, в оригинале - на листьях салата и украсить зеленью, яйцом и кусочком печени. В данном варианте - в тарталетках, украшенных перепелиным яйцом

Другие рецепты закусок из печени трески:

	Салатные шарики с печенью трески		Яйца, фаршированные печенью трески
	Блинчики с печенью трески		Бутерброды с печенью трески и яйцами
	Тартинки с авокадо и печенью трески		Паштет из печени трески
	Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески		Перепелиные яйца, фаршированные печенью трески и каперсами
	Корзиночки из черного хлеба с печенью трески		Крем из печени трески со сливочным сыром
	Суфле из печени трески		Тарталетки из печени трески с маринованными огурцами
	Яйца, фаршированные печенью трески и сыром с икрой		Соус-намазка из печени трески
	Веррины с печенью трески и красной икрой		Волованы с печенью трески и грибами
	Домашняя печень трески		Тарталетки с печенью трески и сыром
	Аранчини с печенью трески		Крем из авокадо с печенью трески и каперсами
	Сырные шарики с печенью трески и сливочным маслом		Тартар из печени трески
	Яйцо, фаршированное печенью трески "Обманчивый редис"		Яйцо с печенью трески "Грибочки"
	Салат-закуска Печень трески с яйцом		Яичный паштет с печенью трески
	Творожная намазка из печени трески		Закуска из печени трески с сыром и корнишонами

Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов:

	Закуски из сельди		Закуски из скумбрии
	Закуски из хека		Закуски из печени трески
	Закуски из горбуши		Закуски из семги
	Закуски из лосося		Закуски из крабовых палочек
	Закуски из тунца		Закуски из кальмара
	Закуски из креветок		Закуски из крабового мяса
	Закуски из шпрот		Закуски из кильки
	Закуски из форели		Закуски из судака
	Закуски из мойвы		Закуски из сардин
	Закуски из окуня		Закуски из карася
	Закуски из минтая		Закуски из салаки
	Закуски из ставриды		Закуски из трески
	Закуски из морской капусты		Закуски из анчоусов
	Закуски из кеты		Закуски из красной икры
	Закуски из тилапии		Закуски из щуки
	Закуски из морского окуня		Закуски из гольца
	Закуски из нерки		Закуски из камбалы
	Закуски из сазана		Закуски из пангасиуса
	Закуски из карпа		Закуски из кижуча
	Закуски из мяса акулы		Закуски из пеленгаса
	Закуски из мяса толстолобика		Закуски из пикши
	Закуски из корюшки		Закуски из палтуса
	Закуски из осетра