Марки абсента
Xenta
— наиболее распространенная
у нас марка абсента.
Первоначально его производили
в Испании специально для нашего рынка, в последнее время чаще встречается напиток итальянского производства.
Hills
— вероятно, марка, появившаяся
первой в официальной
продаже в России. Одна из самых популярных марок чешского абсента. Но у популярности есть обратная сторона — это один из самых дорогих абсентов, поставляемых в Россию. Содержание туйона — не более 10 мг/л. Не прекращаются споры, натуральные или искусственные компоненты входят в состав этого абсента, но этот брэнд имеет много
поклонников.
King of Spirits: по мнению
большинства пробовавших
напиток, это одна из
самых аутентичных
марок абсента. О натуральных
компонентах говорят листья полыни на дне бутылки.
Содержание туйона - 10
мг/л. Есть разновидность (золотой абсент) с заявленным содержанием туйона 100 мг/л, запрещенная в Европе. Еще недавно «королевский» абсент можно было заказать только
из Чехии, но теперь он появился и в России.
Вкус истории
(серебряный): этот абсент производят
в России по лицензии и под контролем английской компании. У него оригинальная рецептура и утонченный
вкус. Содержание туйона? На него намекает число 10 на этикетке.
Вкус истории
(золотой) — вторая
разновидность абсента того
же производителя, с числом 20 на этикетке.
Кстати, некоторыми
дегустаторами этот абсент оценен
даже выше, чем King of Spirits! Так это или нет — решайте
сами.
Винсент Ван Гог
— первая марка абсента, произведенного в России из чешского сырья.
Надо признать, российские производители не подкачали: абсент получился вкусным и качественным. Говорят, содержание туйона в нем - около 16 мг/л, так что попробовать его стоит.
Винсент Ван Гог Премиум — недавно появившаяся
марка абсента того же производителя.
Можно предположить, что за словом «премиум» скрывается не только улучшенное качество, но и несколько увеличенное содержание туйона (по некоторым источникам — до 30
мг/л).
Absente
— это брэнд из Франции, родины
абсента, предназначенный в основном для американского рынка. Его состав разработан
самим Мишелем Рю (водка «Абсолют» и др.). Трудно сказать, есть ли
в этом абсенте туйон, по вкусу он очень близок к перно. Во всяком случае, красивый зеленовато-желтый мерцающий цвет разведенного водой напитка не оставит вас равнодушным. Тем более что в продаже есгь подарочный набор с ложечкой для сахара и специальным стаканчиком,
из которого принято пить
абсент во Франции.
Из книги И. Е. Гусев "Коньяк, виски, текила, абсент... ", ООО "Харвест", 2004
Все об абсентах:
![]() |
Абсент. Напиток творческой богемы | ![]() |
Марки абсента |
![]() |
Как пить абсент | ||