Смешаннoе шотланское виски Catto's
История
виски этой марки началась в
1861 году в Абердине с небольшого
портового магазина Джеймса Катто.
Магазин был
оживленным местом, куда часто заходили моряки, горожане
и путешественники. Благодаря
хорошему качеству продаваемого здесь виски дело Джеймса процветало. Он сам создавал свои напитки путем смешивания
солодовых виски из Спейсайда.
С помощью своих влиятельных друзей Катто
добился права поставлять на льготных
условиях свое виски на корабли дальнего плавания. Вскоре виски марки Catto's стало известным во многих заморских
портах.
В 1874 году виски Catto's было отмечено
золотой медалью на международном конкурсе вин в Париже, а спустя десять лет в Лондоне — золотой медалью на международной выставке-ярмарке.
В 1908 году Джеймс Катто скончался.
Перед смертью он передал
все семейные рецепты виски своему единственному сыну Роберту. Но в 1914 году Роберт погиб
на войне, не оставив наследника,
который мот бы взять дело
в свои руки. Со смертью Роберта могли остаться неизвестными и секреты производства виски Catto's. Но Джеймс
поверил их еще одному человеку — своему старому партнеру по бизнесу,
который сумел возродить производство.
Оно
ныне входит в состав крупной компании Inver House.
Основным
направлением разви¬ия компании был и остается экспорт виски. Более 95 % продукции реализуется вне Шотландии. Особенно популярно
виски Catto's в Канаде, странах Латинской Америки, Мексике. Даже в современной упаковке это все то же виски, что и 130
лет назад.
Catto's Rare old Scottish High-land
Whisky (Roch):
в его названии сделан специальный акцент на виски из Шотландских нагорий (Highlands) в купаже.
Catto's de Luxe 12 years old
— смесь
солодовых и зерновых виски,
выдержанных не менее 12 лет
в лучших бочках из древесины дуба. Бутылки этого напитка
продаются теперь в подарочных картонных коробках.
Catto's 25 years
old - превосходное
смешанное виски высочайшего
качества. Соединяет достоинства старых солодовых виски из горных районов и Спейсайда и зерновых виски из низменных районов
Шотландии. Достоинства напитка 25-летней выдержки подчеркивает упаковка: золотой
графин и роскошная подарочная
коробка.
Из книги И. Е. Гусев "Коньяк, виски, текила, абсент... ", ООО "Харвест", 2004
Все про виски:
