Пунш "Чайный ледок"
Пунш – это коктейль, чаще всего алкогольный, с фруктами или фруктовыми соками. Появился этот напиток в Индии и в состав пунша входили: ром, сахар, вино, сок и различные пряности.
Ингредиенты на 6 порций:
чай охлажденный 1 л
сахар 250 г
вино красное сухое 40 мл
сок 2 лимонов
Сахар смешайте с вином и лимонным соком до полного растворения.
Влейте чай, еще раз перемешайте и, плотно накрыв крышкой, поставьте в холодное место. Подавайте пунш хорошо охлажденным.
Рецепт из книги серии "7 поварят" - "Волшебство чая"
Напитки с чаем: