Каша гречневая с лисичками
Время приготовления 45 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
Крупу залейте двумя стаканами горячей воды, посолите и сварите рассыпчатую гречневую кашу.
Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле с добавлением нашинкованного кольцами лука, посолите, поперчите, влейте немного воды и тушите до готовности. В конце приготовления введите томатное пюре.
Готовую кашу выложите на блюдо, сверху уложите тушеные грибы и зелень
Из кулинарной серии "7 поварят": "Чудо-каши"