Салат из сухофруктов
Время приготовления 10 минут после замачивания
Ингредиенты на 4 порции:
чернослив 100 г
изюм 100 г
курага 100 г
финики 100 г
орехи грецкие 1/2 стакана
сметана густая 3/4 стакана
сахар 2 ст. ложки
Сухофрукты промойте и по отдельности залейте холодной кипяченой водой.
Набухшие сухофрукты обсушите. Чернослив и финики, удалив косточки, нарежьте ломтиками.
Орехи измельчите и обжарьте.
Уложите сухофрукты слоями в салатник, пересыпая каждый слой орехами, и залейте сметаной, взбитой с сахаром.
Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты из фруктов и ягод"
Десерты из фруктов и ягод:
