Закуска из тунца с чечевицей
Ингредиенты:
Тунец (консервированный) — 100 г
Чечевица (чёрная) — 1 ст. л.
Лук красный (небольшой) — 1 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Перец черный (молотый)
Укроп (зелень для украшения)
Клюква (для украшения)
Красный лук мелко нарезать, добавить лимонный сок, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Пока лук маринуется, сварить чечевицу, как указано на упаковке.
С консервированного тунца слить масло, размять вилкой и добавить к маринованному луку.
Добавить варёную чёрную чечевицу и молотый чёрный перец.
Перемешать.
Закуску выложить в удобные для подачи формы и украсить кольцами красного лука, зеленью и клюквой.
Другие рецепты закусок из тунца:
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов: