Как похудеть при сахарном диабете

 

Борьба с лишними килограммами при сахарном диабете является необходимой частью терапии самого заболевания. Объясняется это тем, что наличие избыточного веса негативно сказывается на течении заболевания, самочувствии и качестве жизни болеющего. Если при сахарном диабете 1 типа лишний вес является сопутствующим фактором, ухудшающем общее самочувствие, то при сахарном диабете 2 типа ожирение – одна из основных причин его развития.

Какой должна быть диета для похудения при диабете? Каких правил нужно придерживаться при ее формировании? Можно ли составить меню для снижения веса диабетику самостоятельно или не обойтись без помощи врача?

Главные правила питания при сахарном диабете

Формирование меню для похудения при сахарном диабете – непростая задача, требующая специальных медицинских навыков и знаний. Диеты, построенные на резком ограничении калорийности, монодиеты, питание с длительными периодами голода категорически запрещены при данном заболевании.

Неправильно подобранный рацион может ухудшить состояние, стать причиной приступов голода, перепадов настроения, вызвать проблемы в работе пищеварительного тракта, усугубить течение болезни.

Диета для похудения при сахарном диабете обязательно должна составляться с учетом особенностей заболевания.

При планировании питания для снижения веса при диабете необходимо внести учесть следующие рекомендации:

1.    Уменьшить долю углеводов и жиров в рационе, увеличив при этом количество белковых продуктов.

2.    Значительно ограничить быстрые углеводы (сахар, сладости, выпечка, макаронные изделия из белой муки, картофель, шлифованный рис, сладкие фрукты, сахаросодержащие напитки). В среднем эти продукты должны составлять не более 10% от суточной калорийности рациона.

3.    Обеспечить в меню достаточного количества овощей (около 50% в рационе). Овощи содержат медленные углеводы, клетчатку, способствуют снижению и поддержанию на нормальной уровне концентрации сахара в крови. Речь идет о некрахмалистых овощах: разных видах зелени, зеленых салатов, капусте, огурцах, кабачках, цуккини и пр.

4.    Организовать питание нужно таким образом, чтобы приемы пищи были часто и небольшими порциями. Чтобы избежать резких колебаний сахара в крови, человеку, страдающему диабетом, рекомендовано питаться 5-6 раз в день, с равномерным распределением пищи в течение дня.

5.    Желательно исключить жареную пищу. При диабете рекомендуемыми видами кулинарной обработки является: отваривание, запекание, тушение.

6.    Постараться максимально разнообразить меню, что поможет обеспечить повышенную потребность в витаминах и микроэлементах.

7.    Жирные сорта мяса и молочных продуктов высокой жирности нужно значительно ограничить.

8.    Рафинированные продукты и алкоголь также попадают в список не рекомендованных.

9.    Необходимо контролировать суточную калорийность рациона. Добиться оптимального снижение калорийности в диапазоне 10-20% по сравнению с показателями индивидуальной нормы, чтобы обеспечить снижение веса. Более резкое ограничение калорийности меню может негативно сказаться на здоровье, и привести к обратному эффекту – замедлению обмена веществ и набору веса.

Данные рекомендации являются общим ориентиром для формирования персональной программы питания при диабете. При составлении меню важно учесть особенности течения заболевания, его стадию, самочувствие, наличие сопутствующих заболеваний, количество избыточного веса и пр.

Поэтому худеть при сахарном диабете рекомендуется под контролем диетолога. Диета для снижения веса при диабете также должна быть разработана специалистом, обладающим необходимым образованием и компетенциями.

Получить помощь врача-диетолога в снижения веса и формировании правильного питания при диабете вы можете в медицинских диетологических центрах здоровья и вкусной диеты DietCenter.

В диетологической клинике DietCenter вы можете посещать консультации диетолога или пройти комплексный диетологический курс, который включает консультации, диагностику, разработку рациона питания с учетом ваших индивидуальных особенностей, стадии и течения заболевания, пищевых предпочтений и пр. Во время курса диетотерапии доктор будет контролировать эффективность назначений, выстраивать индивидуальную модель питания, осуществлять мониторинг изменений в вашем здоровье и самочувствии.

Медицинских подход к разработке диеты, квалификация специалистов DietCenter и врачебный контроль обеспечивают безопасность и эффективность курса диетотерапии, а персонифицированный подход – комфортность вашей диеты, ее соответствие вашим привычкам в питании, особенностям образа жизни и работы.Результатом работы со специалистами DietCenter станут не только нормализация веса и улучшение самочувствия, но и выстроенная совместно со специалистами ваша система питания, которая позволить контролировать заболевание и жить полноценной жизнью.

 

 

 

 

       
 

Говядина - виды, полезные свойства и секреты приготовления
 
 

Виды свинины и полуфабрикаты
 
 

Баранина и ее свойства
 
   
 

Соусы и взвары к блюдам из говядины
 
 

Рецепты приготовления колбасных изделий в домашних условиях
 
 
 
 
 
 
 
 

Как смешивать содержимое для коктейля
 
 
 
 

Особенности национальных кухонь
 
 
 

Европейская кухня
Общие черты и различия
 
 
 

Особенности восточной кухни
 
 
 
 
 

Американская кухня
 
 
 

Кухня Латинской Америки
 
 
 

Кухня Австралии и Океании
 
 
 

Африканская кухня
 
 
 

Экзотическая кухня
 
 
 

Как правильно есть некоторые японские блюда
Суши. Такие любимые и знакомые! Обычно любители японской кухни заказывают сразу сеты суши, чтобы попробовать несколько вариаций. Недопустимо откусывать кусочки от целого суши – японцы считают, что так вы оскорбляете рыбу, которая пошла на приготовление.
 
 
 

Только глупцы – не гурманы
История отношения человека к пище

 
 
 

Питание су-вид: здоровое питание без недостатков
Питание су-вид (sous-vide), оно же вакуумное питание означает приготовление пищи при низкой температуре без доступа воздуха.
 
 
 

Крепкие спиртные напитки
 
 
 

История коньякa и регионы его производства
 
 
 

Виски. Это совсем не то, что вам кажется
 
 
 

Зимние горячие напитки:
глинтвейн, грог, пунш
 
 
 
 
 
 

Все про чай:
виды и полезные свойства
 
 
 

Что мы знаем о кофе
 
 
 

Важные факты о молоке
 
 
 

Рецепты блюд
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
          дымоходы из нержавеющей стали