Время приготовления 15 минут.

Ингредиенты на 1 порцию:
батон 2 ломтика
ветчина 100 г
масло сливочное 20 г
горчица готовая 0,5 ч. ложки
яйцо вареное 2 шт.
огурец маринованный 1 шт.
спаржа консервированная 6 стеблей
лук репчатый красный 2 головки
зелень

Масло взбейте с горчицей и смажьте полученной масляной смесью ломтики батона.

Ветчину тонко нарежьте, сверните кулечками или рулетиками и уложите на ломтики батона.

Оформите бутерброды кружочками яйца, спаржей, ломтиками огурца, колечками лука и веточками зелени.

Рецепт из книги "Бутерброды" серии "Семь поварят"

 
 
 
Рецепты бутербродов:

	Тосты с креветками		Бутерброд с брынзой и луком
	Бутербродный торт с паштетом		Бутербродный торт с окороком и сыром
	Торт "Бутербродный"		Бутерброды-мозаика
	Бутерброд c брынзой и картофелем		Канапе с сыром
	Канапе с килькой		Канапе с креветками
	Канапе с бужениной и ветчиной		Канапе "Люсиль"
	Бутерброд с сыром и тыквой		Бутерброд с куриным филе
	Бутерброд по-уральски		Бутерброд со скумбрией холодного копчения
	Бутерброд с жареной рыбой		Бутерброд с ветчиной
	Полосатый бутерброд с овощами		Горячий бутерброд с сардинами
	Горячая сельдь с гренками		Горячий бутерброд "Ассорти"
	Сендвич с рыбой		Полосатый бутерброд с сыром и колбасой
	Башня из сэндвичей		Бутерброд-рулет с семгой
	Бутербродный торт с копченой рыбой		Бутерброд-рулет с мясом и сыром
	Яичница глазунья