Продукты растительного происхождения
Растительные продукты – это то, что
подарила нам природа, это источник здоровья. Такие продукты следует включать в
свой ежедневный рацион, желательно в свежем и сыром виде. Они содержат
множество витаминов и минеральных веществ.
Такие продукты, влияют на
кислотно-щелочной баланс в организме. Если равновесие нарушается, то и со
здоровьем могут начаться очень серьезные проблемы. Если в рационе преобладают
крупы, мясные изделия и углеводистые продукты, то кислотность значительно повышается
и при этом значительно усиливается риск возникновения заболеваний. А для
погашения этой кислоты и нужно включать растительные продукты.
Список продуктов растительного
происхождения:
·
фрукты и овощи;
·
ягоды;
·
орехи;
·
злаки, а так же кукуруза,
гречка, амарант;
·
бобовые (фасоль, горох, чечевица, бобы, соя, чечевица,
нут, арахис);
·
корнеплоды (морковь, свекла);
·
клубневые (картофель);
·
масленичные (лен, кунжут, подсолнух);
·
листовые (шпинат, капуста);
·
цветковые (артишок, брокколи);
·
плодовые (баклажаны) и бахчевые (тыква, кабачки);
·
корнеплоды (свекла), (морковь), (репа) и клубневые
(картофель);
·
листовые (шпинат, капуста) и цветковые (артишок,
брокколи);
·
зелень (петрушка, кинза, укроп);
·
луковичные (лук, чеснок);
·
стеблевые (спаржа);
·
травы и пряности;
·
соки деревьев (березовый сок, кленовый сироп).
Конечно, этот список не полный,
примеров можно привести значительно больше. Важно помнить, что все эти продукты
нам необходимы, и не менее важно заботиться о том, чтобы эти продукты были выращены
в экологически правильных условиях, без использования генетически
модифицированных организмов, вредных химических веществ.
Несколько фактов, почему важно
употреблять продукты растительного происхождения?
1. Растительная
пища содержит ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, которые нам необходимы.
2. Пищевые
волокна в растениях способствуют удалению из кишечника вредных веществ,
являются профилактикой атеросклероза и раковых заболеваний.
3. В
растительной пище отсутствует холестерин, более того, такие продукты
способствуют освобождению организма от холестерина.
https://www.trn.ua/articles/9403/
Все самое главное о природных продуктах | |||
Продукты растительного происхождения: | |||
Баклажаны | Гречиха | ||
Кабачки | Капуста огородная | ||
Картофель | Кукуруза | ||
Лук репчатый | Мёд пчелиный | ||
Морковь | Огурцы | ||
Сладкий перец | Рис | ||
Редис | Свекла | ||
Томаты | Фасоль | ||
Чеснок | |||
Продукты растительного происхождения |