Сырная закуска с лососем и авокадо
Ингредиенты:
Сыр голландский (любой твердый, но он не должен крошиться) — 150 г
Авокадо — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Сок лимонный (или по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Лосось (малосольный) — 100 г
Авокадо почистить, удалить косточку, положить в чашу блендера, добавить лимонный сок, черный перец, измельчить в пюре. Затем добавить майонез, перемешать.
Сыр нарезать тонкими пластинками. Лосось нарезать пластинками.
На полоску сыра выложить полоску лосося, сверху крем из авокадо.
Свернуть сыр рулетом. С начинкой можно экспериментировать. Приятного аппетита!
Другие рецепты закусок из лосося:
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов:
