Сыр с ананасом и морковью

Ингредиенты:
300 г «Российского» сыра,
1 морковь,
1 банка консервированного ананаса,
чеснок,
майонез

Сыр натереть на терке.

Морковь вымыть, почистить, натереть на мелкой терке, смешать с сыром, добавить кусочки ананаса.

Заправить все майонезом, смешанным с толченым чесноком. Выложить на блюдо, украсить сеточкой из майонеза.

Рецепт из книги "Блюда и закуски с сыром"

	Закуска сырная с орехами и сухофруктами		Сосиски, запеченные с грудинкой и сыром
	Сырно-мясной рулет		Хрустящие сырные шарики
	Сырная закуска "Веселые мышата"		Закуска-коктейль с сыром, шампиньонами и черри
	Закуска из цукини с помидорами и сыром		Сыр с ананасом и морковью
	Помидоры, запеченные с креветками и сыром		Сырная закуска "Cолнце в авоське"
	Сырная закуска с луком и яблоками		Закусочный салат из креветок, сыра и яблок
	Закусочный салат с сыром, курятиной, картофелем и грибами		Закусочный салат из свинины с сыром и овощами
	Закусочный салат "Мозаика" с салями и сыром		Творожок с сельдью
	Лазанья с овощами		Запеканка из капусты с сыром
	Яичная запеканка с сыром		Закуска "Зеленые бочки"
	Закуска "Азиатские рулеты"		Фруктово-сырная закуска "Изысканное удовольствие"
	Салат «Цезарь»		Жареный инжир, фаршированный голубым сыром и обернутый слайсами ветчины Прошутто