Каша гречневая с сухофруктами

Время приготовления 1 час.

Ингредиенты на 2 порции:

крупа гречневая 250 г,

курага 100 г,

чернослив без косточек 100 г,

орехи грецкие рубленые 4 ст. ложки,

вода 3 стакана,

соль

Чернослив и курагу предварительно замочите до набухання, затем отварите по отдельности.

Часть варених сухофруктов нарежьте кусочками.

Крупу соедините с нарезанными сухо-фруктами, залейте кипятком, посолите и варите до готовности.

При подаче заправьте кашу растопленным сливочным маслом Оформите оставшимися сухофруктами и посыпьте рубленими орехами.

Из кулинарной серии "7 поварят": "Чудо-каши"

Рисовые каши:
	Каша рисовая «Фантазия»	Каша рисовая с грибами
	Каша рисовая в тыкве	Каша рисовая с фруктами
	Каша "шоколадная"	Каша рисовая с вареньем
	Каша рисовая с сыром	Каша тыквенная с рисом

Гречневые каши:
	Каша гречневая с овощами	Каша гречневая протертая
	Каша гречневая с лисичками	Каша гречневая с сухофруктами

Манные каши:
	Каша манная с бананами	Каша манная с карамелью
	Каша манная с соусом	Каша яблочно-манная
	Каша гурьевская	Каша манная на соке

Овсяные каши:
	Каша овсяная с черносливом	Каша овсяная "Детская"
	Каша овсяная с апельсинами	Каша овсяная с сухофруктами

Пшенные каши:
	Каша пшенная с персиками	Каша пшенная с яблоками

Пшеничные каши:
	Каша пшеничная с черносливом	Каша пшеничная на грибном бульоне

Перловые каши:
	Каша перловая с сухофруктами