Груши десертные
Время приготовления 35 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
мороженое 80 г
груши 4 шт.
ягоды 8 шт.
лимон 1 шт.
орехи грецкие рубленые 2 стакана
коньяк 1 ст. ложка
С лимона сотрите теркой цедру, из мякоти отожмите сок.
Груши очистите от кожицы, разрежьте пополам, вырежьте сердцевину. Сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели.
Мороженое соедините с коньяком.
Половинки груш обваляйте в грецких орехах, сверху выложите мороженое, посыпьте цедрой и оформите ягодами.
Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты с мороженым", 2005
Десерты с мороженым:
