Груши в шоколаде
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты на 6 порций:
груши 6 шт.
шоколад 200 г
сливки густые 1/2 стакана
сахар 1/2 стакана
вода 2 стакана
Из сахара и воды приготовьте сироп.
Груши очистите от кожицы, оставив плодоножки.
Отварите груши в сиропе.
Шоколад растопите на водяной бане, добавьте сливки, перемешайте.
Груши выложите на блюдо, залейте шоколадом и поставьте в холодильник на 2 часа.
При подаче оформите цветком из мастики и листиками мяты.
Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты с шоколадом", 2005
Десерты с шоколадом:
