Кисель шоколадный
Время приготовления 20 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
какао-порошок 4 ч. ложки
молоко 2 стакана
сахар 6 ч. ложек
крахмал картофельный 1 ст. ложка
2 столовые ложки холодного молока разотрите с какао-порошком и сахаром до получения однородной массы.
Оставшееся молоко вскипятите, добавьте шоколадную массу, доведите до кипения. Влейте разведенный в небольшом количестве воды крахмал и прогрейте до загустения.
Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты с шоколадом", 2005
Десерты с шоколадом:
