Печенье из крекеров
Время приготовления 30 минут.
Ингредиенты на 20 штуки:
крекеры пшеничные 250 г
молоко сгущенное с сахаром 400 г
шоколад измельченный 250 г
орехи грецкие крупно измельченные 175 г
стружка кокосовая
Измельчите крекеры в кухонном комбайне до получения мелкой крошки.
Смешайте крошку, шоколад, кокосовую стружку и грецкие орехи в миске, перемешайте до получения однородной массы. Добавьте молоко, еще раз тщательно перемешайте.
Уложите полученную смесь на противень, застеленный смазанной маслом бумагой. Выпекайте 15-18 минут при 150-160 град.С, пока поверхность не подрумянится.
Охладите. Нарежьте на кусочки 6x6 см.
Из кулинарной серии "7 поварят": "Десерты с шоколадом", 2005
Десерты с шоколадом:
