Каша рисовая с орехами
Время приготовления 50 минут.
Ингредиенты на 3-4 порции:
рис 1 стакан
орехи грецкие рубленные 1 ст. ложка
ядра абрикосовых косточек
арахис молотый 1 ч. ложка
тыквенные семечки молотые 1 ч. ложка
финики рубленные 1 ч. ложка
цукаты рубленные 1 ч. ложка
сахар 1 ст. ложка
корица по вкусу
Рис залейте холодной водой и варите на слабом огне, постоянно помешивая. Когда рис разварится, всыпьте грецкие орехи, абрикосовые косточки, финики, арахис, тыквенные семечки, цукаты, корицу и сахар, все тщательно геремешайте, варите еще несколько минут.
Подавайте кашу горячей.
Из книги серии СЕМЬ ПОВАРЯТ "Блюда с рисом", Челябинск, Аркаим, 2004
Блюда с рисом:
