Конфетки из теста фило с семгой и икрой
Ингредиенты:
Тесто фило — 250 г
Семга (свежая) — 250 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Специи ( для рыбы)
Икра красная (по желанию)
Порезать рыбку на кусочки и замариновать в оливковом масле, соевом соусе и специях, оставить минут на 30.
Порезать листы фило на квадраты (1-й промазать оливковым маслом, положить 2-й лист сверху).
Укладываем рыбу (можно посыпать укропом) и сворачиваем рулетиком.
Края завернуть, как у конфетки.
Укладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, швом вниз, смазываем маслом и ставим в духовку - 200 гр. минут на 15-20.
Украшаем икрой и подаем!
Другие рецепты закусок из семги:
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов:
