Смешаннoе шотланское виски Buchanan's
Джеймс Бучанан, «автор» виски «Black
& White» и основатель компании, — фигура легендарная в истории шотландского виски. Честолюбие, целеустремленность, вера в себя и огромная воля помогли ему создать одно из лучших смешанных
виски — Buchanan's.
Родился
Джеймс в Глазго в 1849 году. Семья была небогатой, поэтому первым местом работы Джеймса стал товарный склад порта. В 1879 году Бучанан уехал в Лондон и полупил на работу торговым агентом в фирме, занимавшейся продажей виски.
Именно
здесь у него впервые появилось желание создать собственный, неповторимый сорт шотландского
виски. В течение пяти лет
Джеймс вникал во все тонкости
процесса производства
виски, чтобы потом начать свое дело.
В 1884 году Бучанан основал собственную компанию Ему очень помогла дружба с Уильямом Лоури, который взял его поначалу под свою опеку. По рецептам Джеймса
и с помощью Лоури были изготовленыы
различные
смешанные сорта виски, которые продавались столь хорошо, что вложенные
средства окупились уже за год.
Вскоре
Бучанан стал эксклюзивным поставщиком виски
для Палаты общин - законодательной
палаты британского парламента. Он продолжал выполнять,
и частные заказы королевской семьи.
Бучанан
обратил внимание, что его виски с белой этикеткой на черной бутылке в народе прозвали «черное
и белое» (по-английски — black and white).
Это обстоятеліїство он использовал в рекламе своего напитка - он стал называться «Black & White». Сначала на этикетке красовались черная и белая лошади, затем
— популярнейшие в его стране
породы собак - черный и белый терьеры, которые по сей день остаются эмблемой этой марки виски.
Хотя
виски компании прочно
утвердилось в Великобритании. Бучанан
думал и о выходе на международный рынок. Он изучал вкусы и предпочтения людей разных стран, а также занимался поиском агентов, желавших продавать его товар
за границей. Дело пошло на лад: экспорт виски увеличился.
Скончался
Джеймс Бучанан в 1935 году в возрасте
85 лет. До конца своих дней он управлял своей торговой империей, охватывающей не только Великобританию, но и
Канаду. США, Латинскую Америку, Южную
Африку, Австралию.
«Black & White»
- наиболее распространенное
и широко известное в мире виски марки Buchanan's.
Buchanan's de Luxe — напиток высочайшего
качества, предназначенный
для знатоков виски и его ценителей.
Это купаж почти 50 односолодовых виски.
Buchanan's Special Reserse: в его купаже использованы
компоненты из особых резервов компании.
Из книги И. Е. Гусев "Коньяк, виски, текила, абсент... ", ООО "Харвест", 2004
Все про виски:
