Время приготовления 1 час плюс охлаждение.

Ингредиенты на 6 порций:

для теста:
мука пшеничная 1 стакан
масло сливочное 100 г
сахар 4 ст. ложки
мед 1 ст. ложка
яйца 2 шт.
разрыхлитель 1 ч. ложка
молоко 3 ст. ложки
эссенция миндальная
вишня 100 г
орехи кешью 50 г
сахарная пудра 1 стакан
вода 2 ст. ложки

для крема:
масло сливочное 4 ст. ложки
сахар 3 ст. ложки
краситель пищевой зеленый

Для теста масло нарежьте и выложите в прогретую посуду вместе с остальны-ми ингредиентами. Взбейте до получения однородной массы. Тесто выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 20 минут. Остудите.

В сахарную пудру влейте воду и разотрите до однородной консистенции. Полейте глазурью пирог, поверхность разровняйте.

Для крема масло взбейте с сахаром, добавьте краситель.

Оформите торт кремом, карамелью, орехами и вишней.

Рецепт из книги "Торты", Челябинск, издательство "Аркаим", 2010

 
 
 
Рецепты тортов:

	Торт "Ягоды на снегу"		Торт "Елена Прекрасная"
	Торт клубнично-дынный		Торт глазированный с ананасом
	Торт с фруктовым желе		Дижонский сюпрем
	Торт клубнично-йогуртовый		Торт дынный
	Торт с сыром и ягодами		Торт "Согласие"
	Торт шоколадный с миндалем		Торт мандариновый
	Торт "Надежда"		Торт "Осенние листья"
	Торт миндальный		Торт "Наполеон"
	Торт с грушами и миндалем		Торт в старинном стиле
	Торт слоеный с абрикосами		Торт лимонно-сливочный
	Торт с вишней и орехами		Торт с лимоном
	Торт с сыром и апельсинами		Торт медовая горка
	Торт ягодный с творогом		Торт персиковый
	Торт "Клубничка"		Торт "Яблочный нектар"
	Торт "Пекан"		Торт "Неженка"
	Торт "Дюшес"		Торт "Крем-Брюле"
	Торт "Нежность"		Торт "Малинка"
	Торт "Золотая рыбка"		Торт "Маковый"
	Заварной венок со сливами		Торт "Сладкий сон"
	Торт творожный		Торт "Морковки"
	Торт "Ягодное чудо"
	Дополнительные рецепты при изготовлении тортов