Закуска из семги с яйцом и майонезом
Ингредиенты:
Семга (слабосоленая, можно брать любую с.с, копченую красную рыбку)
Яйцо куриное (отварное) — 6 штм
Горчица (любая) — 1 ч. л.м
Укроп (свежий) — 1 ст. л.
Специи (соль, перец по вкусу)
Майонез (по вкусу) — 3 ст. л.
Хлеб (любой, хорошо серый, черный, любой. Можно подсушить тостами , можно свежий)
Продукты
Яйца отварить, нарезать мелким кубиком, к ним добавить измельченный укроп, горчицу, соль (не пересолите. надо учитывать степень солености рыбки) все перемешать
Рыбу нарезать кусочками, выложить на хлеб
Сверху яичный салат
При подаче украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!
Другие рецепты закусок из семги:
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов: