Веррины с печенью трески и красной икрой
Ингредиенты:
Печень трески — 1 бан.
Икра красная — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец — 3 шт
Креветки
Лук зеленый
Яйца отвариваем, очищаем, отделяем белок от желтка. Белок мелко нарезаем, желток натираем на мелкой терке.
Огурцы и печень трески нарезаем небольшими кусочками.
Все ингредиенты выкладываем послойно в прозрачные стаканы в следующем порядке:
1. Белки
2. Печень трески
3. Огурцы
4. Желтки
5. Красная икра
Украшаем луком и креветками. Приятного аппетита!!!
Другие рецепты закусок из печени трески:
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов: