"Суши" из скумбрии и сельди
Ингредиенты:
Скумбрия (копченая)
Сельдь (соленая)
Картофель
Нори
Картошку варим и делаем пюре. Кто как привык. Кто как любит
Селедочку (у нас филе) режем на порционные кусочки. Из скумбрии делаем филе и тоже режем порционно.
Нори у нас листовое, поэтому будем разрезать на полоски.
Берем пюре, формируем небольшой комочек, сверху водружаем кусочек рыбы и заматываем все это дело ленточкой из нори.
Края нори надо смочить водой, чтоб они склеились.
Другие рецепты закусок из скумбрии:
Другие виды закусок из рыбы и морепродуктов: